Yunus Emre Akkor ile Gelenekten Evrensele Osmanlı Mutfağı
Başlangıç Tarihi: 09.11.2019
Saati: 10.30 -12.00 | 12.30 - 13.30
Yerleşke: Kapadokya Yerleşkesi
Yapılacağı Yer: Uçhisar Yerleşkesi
Bitiş Tarihi: 09.11.2019
Etkinlik Türü: Söyleşi
Düzenleyen Birim: Program
- 10.30 - 12.00 Mutfak Uygulama (Gastronomi ve Mutfak Sanatları programı)
- 12.30 - 13.30 Yunus Emre Akkor ile Gelenekten Evrensele Osmanlı Mutfağı üzerine söyleşi (Gastronomi ve Mutfak Sanatları, Aşçılık, Beslenme ve Diyetetik programı)
Etkinlik Puanı: 8 (Gastronomi ve Mutfak Sanatları ile Aşçılık programı öğrencileri), 3 (Beslenme ve Diyetetik programı öğrencileri)