Üniversitemiz Uygulamalı Bilimler Yüksekokulu bünyesinde eğitim veren Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümümüz, Turizm Akademisyenleri Derneği (TUADER) tarafından yürütülen akreditasyon süreci kapsamında, Turizm Eğitimi Değerlendirme ve Akreditasyon Kurulu (TURAK) tarafından yapılan değerlendirme sonucunda “Tam Akreditasyon” almaya hak kazandı.

Gerçekleştirilen değerlendirme süreci sonucunda bölümümüzün akreditasyonu, 31 Aralık 2025 tarihinden itibaren başlamak üzere 31 Aralık 2028 tarihine kadar 3 yıl süreyle geçerli olacak şekilde tescillendi.TURAK tarafından verilen “Tam Akreditasyon”, Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümümüzün eğitim-öğretim faaliyetlerini ulusal kalite standartları doğrultusunda yürüttüğünü ve sürdürülebilir kalite güvencesi anlayışını başarıyla benimsediğini ortaya koydu. Bölümümüzün uygulama ağırlıklı eğitim yapısı, alanında deneyimli akademik kadrosu, sektörle kurduğu güçlü iş birlikleri ve öğrenci odaklı yaklaşımı değerlendirme sürecinde öne çıkan unsurlar arasında yer aldı.

TURAK Akreditasyon Belgesi, TUADER Yönetim Kurulu Başkanı Prof. Dr. Celil Çakıcı tarafından Rektörümüz Prof. Dr. Hasan Ali Karasar ile Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü öğretim üyemiz ve Uygulamalı Bilimler Yüksekokulu Müdür Yardımcımız Doç. Dr. Ezgi Demir Özer’e takdim edildi.

Akreditasyon sürecinde emeği bulunan tüm akademik ve idari birimlerimize, çalışma arkadaşlarımıza ve paydaşlarımıza teşekkür eder; bu önemli başarının Üniversitemiz ve öğrencilerimiz adına hayırlı olmasını dileriz.